ВИТЕБСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ ОАО

1

Не так уж много найдется  предприятий на Витебщине с почти шестидесятилетней историей – как Витебский комбинат хлебопродуктов, основанный в 1953 году.

Век новых технологий принес с собой технологическую стандартизацию и автоматизацию процессов, четкие алгоритмы действий в любом производстве, включая получение и переработку хлебопродуктов.

Сегодня Витебский комбинат хлебопродуктов, преобразованный в открытое акционерное общество в 1996 году, – это полноценный комплекс, обеспеченный всей необходимой инфраструктурой.  В его состав входит мукомольное производство общей мощностью в 150 тонн/сутки; комбикормовое производство мощностью в 333 тонн/сутки рассыпных кормов и 216 тонн/сутки – гранулированных; собственный элеватор емкостью в 24 тысячи тонн; складские помещения и производственно-технологическая лаборатория; энергетический цех и котельная; ремонтно-механическая мастерская; автотранспортный участок и сеть фирменных магазинов.

3

На предприятии установлено современное высокотехнологичное оборудование, позволяющее минимизировать отходы от переработки зерна. Все полученные в результате работы мукомольного комплекса отходы (отруби), используются в дальнейшем, для производства кормов для животных.

Все зерно, используемое в производстве муки, проходит строгий лабораторный контроль на соответствие всем показателям безопасности и качества. Качество и безопасность готовой продукции ОАО «Витебский комбинат хлебопродуктов» контролируется в первую очередь в собственной оборудованной всем необходимым оборудованием лаборатории. Право на проведение подобных исследований и испытаний подтверждает полученное в 1996 году аттестационное свидетельство.

Основным направлением инвестирования денежных средств на ОАО «Витебский комбинат хлебопродуктов» является вложение денег в модернизацию производственного оборудования. Данное направление инвестиций позволяет выпускать продукцию, которая пользуется постоянно увеличивающимся спросом. Ещё одним направлением в распределении инвестиционных потоков является расширение существующих рынков сбыта и поиск новых. Данное мероприятие позволяет повысить узнаваемость заявленной  продукции среди населения Республики Беларусь, что в свою очередь приводит к увеличению объемов продаж.

2

В 2005 году на ОАО «Витебский комбинат хлебопродуктов» была произведена модернизация пшеничной секции мельницы, что позволило увеличить процентный выход хлебопекарной муки, а так же улучшить ее качественные показатели, увеличить объем перерабатываемой пшеницы. Установка современной фасовочной линии помогла снизить численность рабочих, занятых на данном участке производства.

Под торговой маркой «Житница», принадлежащей ОАО «ВКХП», выпускается мука хлебопекарная пшеничная и ржаная, а также различные крупы, комбикорм для сельскохозяйственных животных и птицы, полуфабрикаты мучных изделий. Ведется оптовая и розничная торговля продукцией собственного производства и продукцией своих партнеров. И вся эта огромная производственная машина работает слаженно как часы – в едином ритме нового времени, под началом квалифицированного менеджмента европейского уровня. Высокий уровень организации производства ОАО «Витебский комбинат хлебопродуктов» подтвержден сертификатом системы менеджмента качества ИСО 9001.

ОАО «Витебский комбинат хлебопродуктов» работает как на внутреннем рынке, так и на внешнем: экспортирует муку пшеничную и ржаную.

Предприятие предлагает гибкие условия сотрудничества с индивидуальным подходом к каждому покупателю. Мы отгружаем продукцию железнодорожным и автомобильным транспортом. Отгрузка может производиться на условиях FCA, DAF, DDU  и других условиях поставки по желанию наших партнеров. Таможенное оформление продукции производится за счет предприятия. Сроки выполнения заказов согласовываются дополнительно.

На сегодняшний день предприятие является одним из производителей самой качественной муки в Республике Беларусь. Об этом свидетельствует неоднократные награды, полученные за период с 2009 по 2015 годы.

Мы по-прежнему готовы превосходить ожидания – в каждом направлении своей деятельности – наших партнеров и потребителей!

БАБУШКИНА КРЫНКА ОАО

Презентация для сайта шапка

Холдинг «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» – первый белорусский молочный холдинг, начавший свою историю

в 1979 году с введения в эксплуатацию Могилевского молочного комбината. На сегодняшний день холдинг объединяет 19 производственных площадок Могилевской области.

Основная продукция холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» это цельномолочная продукция, различные сыры, сливочное масло, сухое обезжиренное молоко, сухая сыворотка, мороженое, глазированные сырки и йогурты. Производственные площади позволяют перерабатывать свыше 45 тыс. тонн молока в месяц.

Презентация для сайта карта

На предприятии внедряются современные технологии, основанные на применении передовых рецептур. Политику в области производства и качества компания выстраивает на основании серьезных маркетинговых исследований и анализа рынка. Инвестиции в новые технологии и современный менеджмент позволяют компании добиваться поставленных целей и радовать потребителей высококачественной продукцией. Холдинг «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» располагает современными производственными цехами, холодильниками, котельной, автопарком. Применение новых технологий и современных упаковочных материалов позволяют увеличить сроки годности и гарантируют сохранность высокого качества продукции.

Каждый день специалисты предприятия внимательно следят за покупательским спросом и постоянно работают над обновлением ассортимента.

Сегодня «Бабушкина крынка» – одно из ведущих предприятий в своей отрасли. Компания стремится к безупречности во всех сферах своей деятельности и неизменно ориентирована на интересы потребителей. Бабушкина крынка – широко диверсифицированное предприятие, которое производит более 380 видов молочной продукции.

Презентация для сайта награды

Могилевская фабрика мороженого ОАО

Копия 108-109Могилевская фабрика мороженого, как самостоятельная структура, имеющая статус юридического лица, работает с 1991 года, имея государственную форму собственности.

С 1957 года по 1980 год на этих площадях размещался городской молочный завод, а на протяжении следующих 10-ти лет существовал цех по производству мороженого Могилевского молочного комбината.

Приказом № 110 от 30 июня 1995 года Могилевского областного комитета по управлению государственным имуществом и приватизации фабрика мороженого преобразована в Открытое акционерное общество «Могилевская фабрика мороженого».

За почти 20-летнюю историю развития предприятие прошло много разных этапов, но период пребывания на должности директора Татьяны Александровны Бондарчук начиная с 2006 года стал для предприятия в полном смысле переломным.

Основной вид продукции, вырабатываемой предприятием – мороженое. Производственная мощность составляет 5,7 т/см мороженого.

В 1996 года введено в действие отделение по производству майонеза мощностью 800 кг в смену.

В 2007 году введены в действие: участок по выработке сырков глазированных на палочке в виде эскимо, новая технологическая экструзионно-закалочная линия по производству мороженого IGLO-LINE-5000, а также упаковочный автомат, два фризера и дозатор-установка для крупнофасованного мороженого.

С 2007 года выпускается продукт, не имеющий аналогов среди продукции белорусских производителей, сырок глазированный «Творожко-морожко».

В январе 2009 года введён в действие участок по производству сырка глазированного на линии производства глазированных творожных сырков GSL производства Литовской Республики.

В 2010 году введен в действие новый склад сырья и материалов, в отделении приготовления смеси проведена полная замена оборудования с установкой автоматической моющей СIP-станцией, что позволило значительно уменьшить долю ручного труда процесса варки смеси для мороженого, совершенствовать технологический процесс и улучшить санитарно-гигиенические условия производства.

В 2011 -2012 годах демонтированы две старые линии М6-ОЛВ3 и РОЛЛО-27. Вместо них закуплены и установлены многофункциональные линии по производству мороженого «TECHNOSTICK 3000» и «IGLO-LINE-9000».

В мае 2014 года состоялось открытие нового производства по итальянской технологии замороженных полуфабрикатов из теста под ТМ «Деликатесто». На сегодняшний день ассортимент выпускаемой продукции под ТМ «Деликатесто» насчитывает более 20 наименований: тесто дрожжевое, бездрожжевое, круассаны, слойки с разными начинками, основы для пиццы, пицца.

image description

Техническое перевооружение предприятия позволило увеличить объемы выпускаемой продукции и существенно расширить ее ассортимент.

На предприятии разработаны, внедрены, сертифицированы и действуют следующие системы:

-В 2006-2007г.г. в организации разработана, внедрена, сертифицирована система менеджмента качества (СМК) производства мороженого, майонеза и цельномолочной продукции на соответствие требованиям СТБ ИСО 9001-2001. Получен сертификат соответствия, зарегистрированный в реестре Национальной системы сертификации республики Беларусь под №ВY/112 05.01.008.0852.

В 2010 году проведена повторная сертификация системы менеджмента качества производства мороженого, сырков и майонеза на соответствие требованиям СТБ ИСО 9001-2009.

 – система управления качеством и безопасностью на основе анализа рисков и контрольных критических точек (НАССР) при производстве и хранении мороженого, сырков глазированных на палочке «Творожко-морожко», сырков глазированных «Лёва», вырабатываемых на линии GSL (2010-2011гг.). Получены сертификаты соответствия, зарегистрированные в реестре Национальной системы сертификации республики Беларусь под № ВY/112 05.02.008.00228 и № ВY/112 05.02.008.00260.

- система управления окружающей средой (СУОС) производства и хранения мороженого, сырков глазированных, майонеза, в соответствии с требованиями СТБ ИСО 14001-2005. Получен сертификат соответствия, зарегистрированный в реестре Национальной системы сертификации республики Беларусь под № ВY/112 06.01.002.00234.

- система управления охраной труда  (СУОТ) производства и хранения мороженого, сырков глазированных, майонеза, в соответствии с требованиями СТБ 18001-2009. Получен сертификат соответствия, зарегистрированный в реестре Национальной системы сертификации республики Беларусь под № ВY/112 05.04.002.00730.

В октябре 2013 года сертифи­цирована система менеджмента без­опасности пищевых продуктов на соответствие требованиям СТБ ИСО 22000-2006».

Награды престижных выставок и конкурсов – лучшее подтверждение правильности выбранного Руководителем пути развития ОАО «Могилевская фабрика мороженого». Ежегодно предприятие становится Лауреатом престижных конкурсов как в Республике Беларусь, так и за ее пределами, среди наиболее значимых:

  • «Лучшие товары Республики Беларусь»,
  • «Лучшая продукция года»,
  • конкурс потребительских предпочтений «Продукт года»
  • ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ профессионального конкурса «Молочный успех» и «ГРАН-ПРИ» конкурса «Народная дегустация» в рамках работы IX Международного форума «Молочная индустрия» (г. Москва)
  • Конкурс на лучшую упаковку «Золотой орех»
  • Лауреат программы «Лидеры XXI столетия», удостоена Знака качества “Высшая проба” (г. Киев)
  • Премия в области маркетинга «Энергия успеха»
  • Конкурс «Человек дела»
  • Конкурс «Лучший продукт» в рамках международной выставки «Продэкспо» (г. Москва) и др.

В 2013 года для предприятия самым важным событием стало присуждение Премии Правительства   Республики Беларусь за достижения в области качества. Удостоен этой высокой награды коллектив за внедрение высокоэффективных методов управления качеством и обеспечения на этой основе выпуска конкурентоспособной продукции. Столь высокая оценка деятельности  обеспечила предприятию надежную репутацию производителя высококачественной продукции.

Птицефабрика “Дружба” ОАО

ЛОГОТИП ДРУЖБА

Наша цель: Предложить потребителю натуральный, качественный, свежий продукт с отличными вкусовыми свойствами.

Современная компания

административное здание

ОАО «Птицефабрика «Дружба» – предприятие с законченным циклом производства. Это означает, что все процессы, от получения яиц и выращивания молодняка до фасовки и отправки продукции потребителю, осуществляются и контролируются внутри одного хозяйства. Птицефабрика имеет собственные цеха родительского стада и ремонтного молодняка, инкубаторий, бройлерный цех, цеха убоя и углубленной переработки мяса птицы, а также сеть фирменной торговли. 158 птичников позволяют одновременно содержать около 3 млн. голов птицы.

Контроль качества

ОАО «Птицефабрика «Дружба» – это предприятие с замкнутым циклом производства, где структурные подразделения территориально обособлены друг от друга, что позволяет обеспечить высокий уровень ветеринарной и промышленной безопасности. Жесточайший санитарно-ветеринарный контроль качества на всех этапах производства продуктов из мяса птицы гарантирует им полную безопасность. В январе 2006 года на птицефабрике была внедрена международная система качества на основе принципов НАССР, что подтверждает безопасность и качество продукции.

Широкий ассортимент

В настоящее время ассортимент производимой продукции насчитывает около 300 наименований:

  • мясо цыплят-бройлеров (тушки охлажденные и замороженные)
  • субпродукты (печень, сердце, желудки, шеи, головы, ноги)
  • натуральные полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров (окорочок, голень, грудка, филе, бедро, четвертинка, крыло, спинка)
  • фарши куриные, полуфабрикаты быстрого приготовления из мяса птицы
  • копчености, паштеты, колбасы, ветчины, варено-копченые изделия из тушек и частей тушек

Птицефабрика «Дружба» полностью отказалась от применения соевого белка в рецептурах и выпускает исключительно натуральную продукцию, которая удовлетворяет требованиям самого взыскательного покупателя.

Цыплята-бройлеры

Птичник

Мясо цыплят-бройлеров, произведенное на ОАО «Птицефабрика «Дружба», отличается нежным вкусом и высокими диетическими свойствами благодаря идеальному подбору рецептуры кормов, производимых на Барановичском и Новоельнянском КХП. При этом рецептура комбикорма формируется птицефабрикой самостоятельно. Для кормов используются кукуруза и зерно, выращенные на собственных сельхозугодиях,  а также самостоятельно закупленные у проверенных поставщиков и доставленные на КХП ингредиенты. Все это позволяет достичь стопроцентной гарантии доброкачественности составных частей комбикорма. На вкусовые качества мяса цыплят-бройлеров, производимого на ОАО «Птицефабрика «Дружба» положительно влияет то, что в корма минимально вводятся рапсовое масло и рапсовый шрот.

Александрийское ОАО

ии

Открытое акционерное общество (далее – ОАО) «Александрийское» – самое крупное сельскохозяйственная организация Шкловского района, Могилевской области.

ОАО «Александрийское образовано в соответствии с решением Могилевского облисполкома от 17.06.2005 № 14-6 путем присоединения к ЗАО «Александрийское» в 2005 году ЗАО «Утичье», ЗАО «Красная Горка» в 2006 год, СПК «Шкловский Ударник» в 2008 году. В 2008 году решением Шкловского райисполкома присоединена часть ОАО «Шкловский Агросервис». В мае 2010 года присоединено ЗАО «Стайки».
Решением внеочередного совместного собрания акционеров ОАО «Александрийское» и ОАО «Шкловский комбикормовый завод», где было принято решение о присоединении с 19.09.2012года ОАО «Шкловский комбикормовый завод» к ОАО «Александрийское».

и

Имея в своём распоряжении 15 188 га, из них сельхозугодия – 14008 га, в том числе пашни – 10036 га. Балл плодородия сельхозугодий – 35,3, пашни – 36, ОАО «Александрийское» занимает шестую часть общей площади сельхозорганизаций Шкловского района.

м

Центральная усадьба хозяйства находится в агрогородке Александрия, имеющем весьма выгодное с хозяйственной точки зрения географическое месторасположение. Не только центр, но и основные земельные угодья хозяйства, производственные объекты расположены по обе стороны автодороги Шклов – Орша, Шклов – Круглое.

От районного центра хозяйство расположено на расстоянии 29 км. На территории общества расположено более 50 населенных пунктов общей численностью около 2 800 человек, из них в настоящее время работают в хозяйстве 766 человек.

В населенных пунктах организации создана достаточно развитая инфраструктура: физкультурно-оздоровительный комплекс, две средние общеобразовательные школы, 1 школа-сад, 2 детских сада, 2 амбулатории, 3 фельдшерско-акушерских пункта, 4 дома культуры, 6 библиотек, 16 магазинов, 1 кафе, 1 гостиница. Работникам, имеющим семьи, предоставляются благоустроенные газофицированные дома, несемейным – предоставляются комнаты в общежитии. На балансе ОАО «Александрийского» насчитывается 268 домов усадебного типа, 4 благоустроенных квартир.

т

Сфера деятельности ОАО «Александрийское» обширна:
1.выращивание зерновых и зернобобовых культур, масленичных, кормовых культур, семена трав, грибов;
2. производство животноводческой продукции;
3. рыболовство;
4. переработка мяса и мясных продуктов;
5. розничная и оптовая торговля и др.
6. садоводство

Площадь сельхозугодий разделена между тремя сельскохозяйственными участками, за каждым из которых закреплена сельскохозяйственная техника, штат работников.
Сбор выращенного урожая в оптимальные агротехнические сроки обеспечивается 26 комбайнами.

Для сушки зерна функционируют четыре зерносушильных комплекса, один из которых, производительностью 1,5 тысячи тонн в сутки, введен в эксплуатацию в 2011 году. Это позволяет высушить зерно с минимальными издержками, обеспечить его сохранность до нового урожая.

В ОАО «Александрийское» есть склад минеральных сыпучих и жидких удобрений, ядохимикатов. Основное направление деятельности – мясомолочное, которое представлено молочно-товарными комплексами в аг. Александрия, д. Б.Межник, д. Подкняженье, аг. Староселье, д. Слабодка, д. Уланово.

Так в 2012 году в ОАО «Александрийское» введен в эксплуатацию молочно-товарный комплекс «Александрия», где установлено 16 робото-доильных установок. Доение коров происходит круглосуточно, по принципу добровольного доения. Ввод в строй этого комплекса – яркий пример модернизации реального сектора экономики хозяйства. Условия содержания, кормления, технология доения коров соответствуют требованиям современного животноводства.

Одна из самых современных технологий – доение коров на роботизированных установках или, как говорят, «роботах».
Комплексы работают по принципу замкнутого цикла. Все телочки идут на воспроизводство, а бычки поступают на МТК «Подкняженье» для дальнейшего откорма и реализации.
Ежедневно из хозяйства в ОАО «Шкловский маслодельный завод» поступает 75 тонн молока с наилучшими показателями по качеству – сорт «Экстра». На выше названных молочно- товарных комплексах значительно улучшены условия труда людей, возросла производительность труда, выручка и зарплата, и в конечном итоге мы получили повышение качества жизни сельчан.

йй

В ОАО «Александрийское» функционирует промышленный свиноводческий комплекс с законченным циклом производства, цеховой структурой и поточной системой содержания мощностью 50 тысяч откорма свиней в год Производственный процесс осуществляется на 4-х участках: 2-х репродукторных и 2-х откормочных участках, на которых единовременно содержаться свыше 29 тысяч поголовья. Среднесуточный привес на одну голову более 700 гр. Разрыв между откормом и репродуктором составляет 2 км. Здесь используются самые современные технологии, позволяющие достигать стабильно высоких результатов. Расположение свинарников соответствует производственному потоку и обеспечивает удобство перемещения животных, планировочные решения зданий и расположение оборудования полностью подчинено технологическому процессу. Размеры секций и станков обеспечивают размещение предусмотренного потока поголовья животных. Станки оборудованы кормушками и поилками. В каждом станке предусмотрена площадка с решетчатым полом для дефекации животных.

жж

Производственный ритм составляет 7 (семь) дней. Группы животных передвигаются между секторами с соблюдением правила «все свободно, все занято». При выращивании свиней предусматривается соблюдение параметров микроклимата. У каждого свинарника установлены расходные бункеры. В помещениях установлены над станками шайбо-тросовые транспортеры. Комбикорм из расходного бункера винтовым транспортером подается в шайбо-тросовый транспортер, а из него дозированная порция поступает в кормушки, которые вместе с поилками входят в комплект станка.

Для обеспечения всего свинокомплекса водой имеется водозабор и внеплощадочные сети водопровода. В состав водозабора входят: 3 артезианские скважины производительностью 25 м3/ч каждая, водонапорная башня. Две скважины рабочие, одна – резервная.

Сеть водопровода кольцевая объединенная хозяйственно-питьевого производственно-противопожарного назначения. Противопожарный расход воды хранится в водонапорной башне. Источником теплоснабжения служит котельная с двумя котлами на природном газе. Теплоноситель – вода.

С конца 2011 года функционирует отрасль – птицеводство. Введен в эксплуатацию первый из объектов – птицефабрика по выращиванию и откорму цыплят-бройлеров мощностью 1 миллион одновременной посадки цыплят.

гг

В октябре 2012 года введен в эксплуатацию инкубаторий, что позволяет получать 20 млн суточных цыплят-бройлеров в год.
Вместимость инкубатория 1843,2 тысяч яиц, мощность – 399,05 тысяч голов в неделю.

В декабре 2012 года введен в эксплуатацию цех по содержанию родительского стада. Суммарная производительность этого объекта – 30 млн яиц в год. В цехе работают 24 птичника по 7900 голов каждый, две линии кормления для петушков кокерель, две линии поения спарк кап с регуляторами давления.
Цех оснащен автоматическим яйцесбором и системой запирания гнезд, также применяется напольное содержание (оборудование роксель).

Введен в эксплуатацию цеха убоя птицы в сентябре 2014 года.
Он включает в себя: цех убоя и переработки птицы, цех переработки боенских отходов и ветеринарно-санитарную бойню. Все это составляет цех убоя мощностью 3000 бройлеров в час. Технологическое оборудование для данного цеха поставлено фирмами EMF Lebensmitteltechnik – Anlagenban GmbH (ФРГ) и Fenno Watter Ltd Oy.

ОАО «Александрийское» имеет свой убойный и колбасный цех, куда ежемесячно поставляется около 4 тысяч голов свиней и около700голов КРС. В организации внедрена система менеджмента качества, и в декабре 2009 года ОАО «Александрийское» получило сертификат на соответствие выпускаемой свинины, говядины, телятины требованиям СТБ ISO 9001 – 2009, а в 2010 году – НАССР.

Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 280 наименований из мяса свинины, говядины и птицы, в том числе большой ассортимент натуральных колбасок и фаршей, а также более 160 наименований готовой колбасной продукции.

пп

Высокий уровень качества выпускаемой продукции подтверждается сертификатом «Лучшая продукция года». Продукция с успехом реализуется в фирменной сети магазинов расположенных в городах Минске, Могилеве, Шклове, Горках, Орше и населенных пунктах расположенных на территории хозяйства, а также успешно экспортируется в Российскую Федерацию.

На предприятии осуществляет производство сухих кормов, как для собственных нужд так и для нужд сторонних организаций.
Цех по производству сухих кормов, расположенный в деревне Большой Межник, функционирует с сентября 2008 года. Производительность 5 тонн в час гранулированного комбикорма и 10 тонн в час не гранулированного комбикорма.
Цех по производству сухих кормов, расположенный в городе Шклове, был присоединен в сентябре 2012 года в связи с реорганизацией ОАО «Шкловский комбикормовый завод». С конца 2013 года находится на модернизации, однако производство комбикормов не остановлено.

Для цеха, расположенного в городе Шклове, закуплено технологическое оборудование по производству гранулированного комбикорма, поставляемое компанией Ottevanger Milling Engineers B.V., Нидерланды, мощностью 25 тонн в час. На территории цеха работает зерносушильный комплекс. Запущена линия по производству рапсового масла мощностью 500 литров в смену. Оба цеха оснащены собственными лабораториями контроля качества выпускаемой продукции с новейшим измерительным оборудованием.

Жемчужина «Александрийского» – яблоневый сад. Закладка сада началась в апреле 2007 года, к настоящему времени сад из перспективных сортов вырос до 250 гектаров, 50 га из которых занимает черная смородина.
В 2009 году внедрена система капельного орошения сада площадью 87 га. Орошение сада обеспечивается капельным способом с применением поливных капельных линий «АКВА ПС». Преимущество капельного способа полива заключается в значительной экономии поливной воды, возможности автоматизации поливов. Данная система обеспечивает локальное увлажнение почвы с одновременной подачей с поливной водой и растворов удобрений.

ттт

Увлажнение почвы в зоне интенсивного потребления влаги корнями растений и возможность непрерывного снабжения их влагой исключает проявление водного стресса, благоприятно сказывается на активизации ростовых процессов, в конечном итоге – на урожайность растений.

Комплекс по хранению и реализации яблок на 6500 тонн в год был введен в эксплуатацию в сентябре 2009 года. Он предназначен для приемки, длительного и кратковременного хранения, сортировки и предпродажной подготовки яблок. Хранение яблок осуществляется в холодильных камерах, оснащенных компьютерным контролем микроклимата. Суточная загрузка в камеру составляет 20 – 30 тонн яблок.

После длительного хранения контейнеры доставляются в сортировочную, где продукция сортируется, калибруется, упаковывается в ящики и отправляется на реализацию. Для быстрой и качественной сортировки используется сортировочная линия производительностью 7 тонн яблок в час.
В мае 2010 года в стенах фруктохранилища началось производство грибов-вешенок с дальнейшей их механизированной фасовкой в лотки для розничной реализации. В ОАО «Александрийское» с мая 2013 года функционирует ещё одна отрасль – рыбоводство. Объемы разведения рыбы не велики, их хватает только для собственного потребления.

В искусственном водоеме разводят такую рыбу, как карп, белый амур, толстолобик, а в искусственных бассейнах – радужную форель. Форелевое хозяйство максимально приближено к естественным условиям, вокруг бассейнов посажены зеленые насаждения, создающие теневую завесу, так как форель не выносит яркого солнечного света. Форелевое хозяйство рассчитано на производство 12,3 тонн форели в сезон в шести бетонных бассейнах. На реке Ульяновка установлена гидроэлектростанция (ГЭС) с гидроэнергетическим оборудованием Польского производства (фирма WTW Poland), вырабатывающая электроэнергию, которая в дальнейшем продаётся в РУП «Могилевэнерго». Мощность ГЭС – 55 кВт/ч.
Вода проходит через ГЭС, насыщается кислородом и поступает в бассейны с рыбой. Подача воды в бассейны для выращивания рыбы осуществляется круглосуточно. Вода сбрасывается через ГЭС по водопроводящему лотку и поступает в блоки бассейнов и, пройдя через бассейны, сбрасывается по отводящему трубопроводу на рисберму паводкового водосброса. Насыщение воды кислородом осуществляется за счет сброса через турбины гидростанции, на выходе из которой бурлящий поток обогащен кислородом. Оптимальная температура для получения максимального прироста массы тела форели 14 – 18°С, при 90 – 100% насыщении воды растворенным кислородом (7 – 8 мл. г/л).

сс

Кроме производства сельскохозяйственной продукции ОАО «Александрийское» оказывает услуги техники, грузоперевозок и перевозок скота населению хозяйства и сторонним организациям. Предприятие владеет большим парком сельскохозяйственной техники, грузовых транспортных средств, в том числе специализированных (скотовоз, рефрижераторы).

Для собственных нужд и для выполнения заказов клиентов работает растворобетонный узел предприятия, производительностью 30 м3 в смену. Лесопильный участок производительной мощностью 35-40 м3 распиловки леса и столярный цех не только обслуживают нужды предприятия, но и занимаются производством деревянных изделий в широком ассортименте.

В настоящее время ОАО «Александрийское» эффективно работает сеть фирменных магазинов ОАО «Александрийское» в аг. Александрия и Александрия – 2 («Крынiчка»), в г. Шклове – торговый центр и два торговых павильона, торговый центр ОАО «Александрийское» в г. Могилеве, 4 -торговых павильона в г. Могилеве, 2 торговых павильона в г. Орша, 2 –торговых павильона в г.Горки, и 3 торговых павильона в г.Минске. Равнозначные сельскохозяйственные отрасли в организации дополняют друг друга, создавая единый неделимый комплекс. Стратегической целью ОАО «Александрийское» является создание прибыльного высокорентабельного производства, соответствующего современному уровню развития сельскохозяйственной отрасли.

тттт

Работа в ОАО «Александрийское» основывается на позитивном опыте прошлых лет и строится с учетом современных задач и требований по демократическому, правовому и духовно-нравственному преобразованию общества. На протяжении многих лет акционерное общество лидируют по всем позициям среди сельхозорганизаций Шкловского района. Так, коллектив данного хозяйства являлся бессменным победителем районного соревнования по выполнению в полном объеме планов производства и продажи продукции, обеспечению прироста производства к уровню предыдущего. В 2014 году победитель на областных «Дожинках » по уборке урожая зерновых и зернобобовых культур. Успех дел ОАО «Александрийское» определяет его коллектив – это 1499 работника.

Гармония уюта

картинка

Торговая марка «Гармония уюта» появилась на рынке производства и установки натяжных потолков в 2008 году. Именно тогда Алексей Ивасюк, основатель компании, открыл ИП Ивасюк и начал оказывать услуги по установке натяжных потолков, работая одновременно замерщиком, монтажником, маркетологом, финансистом. Всего в компании на момент создания работало 2 человека.

 За почти семь лет работы численность сотрудников компании увеличилась в несколько десятков раз, география оказания услуг расширилась до масштабов всей Республики Беларусь.

В 2012 компания впервые удостоилась звания «Компании №1 по отзывам» – по мнению посетителей портала otzyvy.by – и с тех пор уверенно сохраняет за собой это звание.

2014 год принес компании звание «Продукт года 2014» – Национальная премия за высокий уровень сервиса и качество, «Лучший строительный продукт года 2014»  в номинации «Лучший исполнитель строительных и отделочных работ», бронзовую медаль конкурса «БРЭНД ГОДА 2014» в номинации «Услуги строительства и ремонта».

На данный момент Гармония уюта производит глянцевые, матовые и сатиновые натяжные потолки, эко-потолки, потолки с арт-печатью, парящие потолки, а также: натяжные стены, выставочные стенды, банерные растяжки. Новинками 2015 года в компании стали фотообои и фотокартины.

Миссия компании: сделать жизнь людей лучше, создавая уют в их домах, предоставляя лучший сервис в мире.

Натяжной потолок – конструкция из полотна из поливинилхлоридной пленки, закреплённая на металлическом профиле под основным потолком.

Основное преимущество натяжного потолка от других видов отделки – возможность выбора фактуры. Так, натяжные потолки  можно разделить на 3 вида: глянцевые, сатиновые и матовые.

Особенностью глянцевых натяжных потолков является их зеркальный эффект. Они отражают свет, визуально расширяя пространство комнаты. На данный момент это лучший и самый популярный вариант для небольших комнат и комнат с низкими потолками. Для данного вида потолка предусмотрена широкая цветовая гамма – от совсем тусклых до ярких тонов. Одним из главных преимуществ глянцевых полотен является то, что они остаются такими же яркими более 10 лет.

1

Матовые потолки выглядят как идеально покрашенный или выбеленный потолок. На ощупь имеют слегка шероховатую поверхность. Идеально подходят под любой интерьер за счет консервативности. Матовый потолок со временем не блекнет и не выгорает, не теряет структуру и фактуру до конца срока эксплуатации. Такой потолок особенно подходит для очень больших помещений, так как на нем не заметы соединительные швы полотен.

2

Сатиновые потолки получили такое название, так как визуально напоминают ткань, имеют легкий «шелковый» блеск, немного отражают объем предметов. На ощупь гладкие и слегка блестящие. Идеально подходят для спален, так как не имеют зеркального отражения. Сатиновые полотна обладают повышенной прочностью, способны поглощать все блики освещения и не боятся перепадов температур и влажности.

3

Популярным и модным направлением сегодня становится арт-печать на потолках – предварительное нанесение изображения на потолочную пленку на специальном фотостанке. Нанести можно абсолютно любое изображение на любое по цвету и фактуре полотно. Следует отметить, что полотна с фотопечатью не требуют специального ухода, не выгорают  и не боятся помещений с повышенной влажностью. И, что особенно важно, в «Гармонии уюта» используют экологически чистые краски, поэтому арт-потолки безопасны для здоровья

Поливинилхлоридная пленка это самый простой в эксплуатации отделочный материал для потолка. Она не требует особого ухода, а в случае загрязнения достаточно затереть пятна мягким материалом с помощью обычного средства для мытья стекол. К другим не менее важным преимуществам натяжного потолка можно отнести следующие особенности:

  • Не впитывают и не конденсируют влагу. Не оставляют пятен при попадании воды или пара на их поверхность.
  • Средний срок эксплуатации – 50 лет. Температура эксплуатации – от -20°С до +50°С.
  • Прочность и сохранение квартиры от затопления – пленка для натяжных потолков выдерживает до 100л воды на м2.
  • Широкий выбор фактур и обширная палитра цветов: более 100 цветов и оттенков материалов.

Ниже приведена сравнительная таблица, которая позволит наглядно оценить преимущество натяжного потолка перед другими видами отделки.

4

Помимо материалов, из которых они изготовлены, натяжные потолки могут отличаться друг от друга внешним видом и своей структурой. Так, выделяют одноуровневые и многоуровневые потолки.

Одноуровневый потолок – это стандартный натяжной потолок, идеально натянутая пленка из поливинилхлорида, может включать различную комбинацию световых точек и светодиодную ленту и состоять из нескольких цветов полотен. Такой потолок прост в установке и идеально подходит для не больших помещений и невысоких потолков.

Многоуровневые потолки отличаются своим интересным внешним видом и на первый взгляд сложной конструкцией. В такой конструкции могут сочетаться сразу несколько видов полотен: например, матовые и глянцевые, или полотна одной фактуры, но разных цветов. В практическом применении многоуровневые потолки удобны тем, что они помогают скрыть видимые дефекты потолка и различные неровности, трубы, а также разделить помещение на несколько жилых зон: например, зона отдыха и рабочее пространство. Из популярных схем можно выделить «квадрат», «волна», «угол», «круг».

5

Еще одно преимущество натяжного потолка – быстрота установки и отсутствие пыли и грязи. Однако монтаж потолка – процесс, требующий определенных знаний и навыков и специального оборудования, позволяющего избежать пыли. Монтажники «Гармонии уюта» оснащены таким оборудованием и всем необходимым инструментом, позволяющим осуществить монтаж с максимальным комфортом для клиента. «Гармонию уюта» отличают и другие преимущества:

  • «Гармонию уюта» рекомендуют клиенты. Более 1900 довольных клиентов оставили отзыв о хорошей работе компании.
  • Собственное производство сокращает срок установки до 2 дней, а также позволяет избежать заминов полотна.
  • Широкий ассортимент полотен – самые новые эксклюзивные и тесненные полотна появляются в компании первыми.
  • Пожизненная гарантия на полотно, гарантия на монтажные работы 3 года. Кроме того, всегда есть монтажная бригада, которая всегда готова выехать и осуществить слив воды клиенту, которого затопили соседи.
  • «Гармония уюта» – победитель обладатель таких премий как «Продукт Года-2014» и «Лучший Строительный Продукт Года-2014»

Все сотрудники компании, от оператора колл-центра до сотрудника отдела качества, который осуществляет послепродажный сервис, ориентированы на то, что делать жизнь людей лучше и создавать уют в их домах.

Барановичская птицефабрика ОАО

логотип новый

ОАО «Барановичская птицефабрика»  – современное, динамично развивающееся предприятие, выпускающее высококачественную, конкурентоспособную продукцию, хорошо известную не только на рынках республики Беларусь, но и в России.

Продукция, выпускаемая предприятием, известна под торговой маркой «Златко». На установленном оборудовании датской компании Sanovo, аналогов которому в республике пока нет, производятся яйцепродукты: яичный порошок (имеющий высокую растворимость около 95%), меланж, белок и сухой желток. Благодаря хорошей способности восстанавливаться в присутствии воды яичный порошок хорошо использовать при производстве майонеза, кондитерских и хлебопекарных изделий. Меланж используют для производства мучных кондитерских, колбасных и макаронных изделий.

Продукция предприятия сочетает в себе цену и качество.

СЛУЦКИЙ УКСУСНЫЙ ЗАВОД ОАО

логотип  завода_для интернета

ОАО «Слуцкий уксусный завод» был построен в 1875 году помещиком Михаилом Григорьевичем Покревским. В те времена на заводе производили спирт. После Октябрьской революции организовали зерносовхоз с уклоном в развитие животноводства. Спиртзавод существовал до 1959 года. В этом же году была произведена реконструкция завода под производство уксуса спиртового пищевого натурального. На основании приказа 668 по управлению пищевой промышленности Совета народного хозяйства БССР от 18 декабря 1959 года спиртзавод преобразован в консервно-уксусный завод.

Словом «уксус» сейчас называют два совершенно разных продукта, так как уксусная кислота бывает двоякого происхождения: биологического, ее получают путем окисления спирта и химического, при котором ее получают либо из продуктов сухой перегонки дерева с последующей отгонкой кислоты, либо синтетическим путем из ацетилена.

DSC_0002

Натуральный уксус содержит небольшое количество органических веществ, множество витаминов, эфиры, карбоновые кислоты, которые придают особый вкус и приятный аромат. Уксус способствует очищению организма. Его используют для приготовления соусов, салатов, маринадов, при выпечке, консервировании, в народной медицине, косметических целей и только с пользой для здоровья. А вот химическая и синтетическая уксусные кислоты содержат вредные для здоровья альдегиды и соли тяжелых металлов, поэтому ее лучше использовать для различных хозяйственных целей. Синтетический уксус не имеет ароматических и вкусовых качеств, свойственных натуральному уксусу. В принципе, это абсолютно мертвый продукт, пригодный для использования только в качестве консерванта.

DSC_0025

Следует заметить, что технология создания синтетического уксуса сказать проста – примитивна: любой неспециалист в состоянии развести «кислоту уксусную химическую чистую ледяную», «кислоту уксусную синтетическую пищевую концентрированную» с водой питьевой. Такой «синтез» можно осуществлять в любой емкости, а конечный продукт – разлить в любую тару. Подобная технология максимально доступна для фальсификации, поэтому синтетический уксус намного дешевле натурального.

Уксус пряныйУксус спиртовой 9% 1л

Для изготовления натурального уксуса необходимо целое производство. Уксус производится биохимическим способом путем аэробного окисления уксуснокислыми бактериями этилового ректификованного спирта из пищевого сырья, спирта, содержащегося в виноградных и плодовых виноматериалах. Название бактерии, поставленной на службу человечеству, – Acetobacter aceti. Ей нужно обеспечить ряд условий. Прежде всего, стружка должна быть закручена в спираль и иметь шероховатую поверхность – к гладкой буковой «ленте» микроорганизм прикрепиться не может. Буковые «кольца» загружаются в специальные емкости – окислители – и меняются раз в три четыре года. Однако цикл изготовления продукта значительно меньше  – 4-7 суток. Для нормальной жизнедеятельности уксусной бактерии необходим постоянный приток воздуха и температура в окислителях 32-34 градуса, а процесс окисления спирта до уксусной кислоты нельзя прерывать не на минуту.

DSC_0091

В настоящее время ОАО «Слуцкий уксусный завод» является лидером по производству натурального уксуса. Ассортиментный перечень продукции  составляет 17 видов. ОАО «Слуцкий уксусный завод» является единственным производителем яблочного и винного уксусов. Комитетом Госстандарта на продукцию Слуцкого уксусного завода присвоен сертификат на право маркировки знаком «Натуральный продукт».

DSC_1034

Награды ОАО «Слуцкого уксусного завода»

-Золотая медаль «Белорусское качество 2008» г.Москва;

- Золотая медаль «Наша марка» г.Санкт-Петербург 2009г.;

- Серебренная медаль «Лучший продукт 2012» г.Москва 2012 год; – Победитель республиканского конкурса потребительских предпочтений «Продукт года» 2008-2014гг.;

- Победитель конкурса «Густ»;

- Дипломант региональных республиканских выставок;

- Участник национальных выставок Республики Беларусь в Литве Казахстане, Российской Федерации.

КОММУНАРКА СОАО

bantik_kommunarka_smal_0

Фабрика «Коммунарка» является одним из крупнейших производителей кондитерских изделий в Республике Беларусь.

Миссия СОАО «Коммунарка» – приносить радость и удовольствие людям, сохраняя и приумножая богатые традиции кондитерского искусства. Качество кондитерских изделий «Коммунарка» – один из важнейших показателей и ориентиров в работе.

С момента основания и по сегодняшний день в производстве кондитерских изделий на предприятии используется только натуральное сырье и осуществляется весь цикл переработки какао-бобов, что позволяет обеспечивать самое высокое качество выпускаемой продукции.

На предприятии функционируют:

– система менеджмента качества, сертифицированная в национальной системе сертификации Республики Беларусь в соответствии с требованиями СТБ ISO 9001-2009, и немецкой системе аккредитации DAkkS в соответствии с требованиями DIN EN ISO 9001:2008;

– система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012;

– система управления окружающей средой в соответствии с требованиями СТБ ИСО 14001-2005;

– система управления охраной труда в соответствии с требованиями СТБ 18001-2009.

– система энергетического менеджмента в соответствии с требованиями СТБ ISO 50001-2013.

Ежегодно на предприятии выпускается до 25 тыс. тонн сладкой продукции. Широкий ассортимент фабрики насчитывает более 200 наименований кондитерских изделий.

Особое внимание на фабрике уделяется обновлению ассортимента. С одной стороны, это обеспечивает интерес потребителей к производимой продукции; с другой – позволяет учитывать постоянно меняющиеся тенденции рынка кондитерских изделий.

В области технического перевооружения делается акцент на внедрение современных и эффективных технологий.

В конце 2012 на предприятии внедрена новая полнокомплектная линия по производству вафельных сортов конфет. Линия позволила существенно увеличить выпуск вафельных сортов конфет и сократить долю ручного труда на предприятии. В начале 2013 года внедрена полнокомплектная линия по производству сбивных сортов конфет, что позволило расширить ассортимент конфет данного вида.

В январе – феврале 2014 года установлено новое оборудование для подготовки шоколадных масс: три коншмашины и три пятивалковые мельницы. Также установлено новое оборудование для производства кондитерской глазури. Новое оборудование позволило значительно улучшить степень измельчения масс, вкусовые качества шоколадных масс и кондитерской глазури и увеличить производительность труда.

В настоящий момент запущена линия по выпуску шоколада с крупными добавками и начинками. Линия позволяет увеличить производство шоколада до 5000 тонн в год и значительно разнообразить ассортимент производимой продукции. Запущен выпуск самых востребованных видов шоколада: с фундуком, изюмом, соленым арахисом.

Также запустилась новая могульная линия (отливка в крахмал), которая позволила выпускать конфеты с популярными начинками: тоффи, желе, нугой.

Поиск идей для создания новых кондитерских изделий, совершенствование технологий производства позволяет СОАО «Коммунарка» постоянно развиваться, предвидеть потребности рынка и удовлетворять вкусы самых требовательных покупателей.

Сегодня СОАО «Коммунарка» – одно из самых известных предприятий – производителей сладостей, любимое многими поколениями, которые ценят не только в нашей стране. Порядка 20 процентов выпускаемой продукции отправляется на экспорт: в Россию, Азербайджан, Казахстан, Армению, США, Канаду, Германию, Израиль и другие страны ближнего и дальнего зарубежья.

Брэнд «Коммунарка» ежегодно достойно заявляет о себе на национальных и международных выставках продуктов питания и кондитерских изделий, таких как «All candy» г.Чикаго, «ISM» г. Кельн, «World Food» г. Москва, «Продэкспо» г. Минск и т.д. Продукция фабрики  не раз удостоилась наград таких престижных профессиональных конкурсов Беларуси как «Брэнд года», «Выбор года», «Лучшие товары Республики Беларусь», «Лучшая продукция года», «Продукт года, “ГУСТ” и многих других.

Кондитерская фабрика «Коммунарка» / Confectionery factory “Kommunarka” from Ulei Production on Vimeo.

БЕРЕЗОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ ОАО

скачанные файлы

Незаменимую для здоровья качественную молочную продукцию предлагает сегодня ОАО «Берёзовский сыродельный комбинат». Сыры, кисломолочные напитки, творог, масло и сырки «Берёзка» знает и любит вся страна. Они выделяются натуральным содержанием, разнообразием вкусов и удобной современной упаковкой. А рецепт успеха прост и сложен одновременно: это постоянное изучение рынка, профессионализм и творческий подход к делу каждого специалиста. И неизменный показатель покупательского признания – дипломы и награды получаемые ежегодно, что и подтверждает стабильное качество молочной продукции от «Берёзки».  Цель предприятия – стать лидером в сыроделии. Берёзовский сыродельный комбинат уже третий год подряд подтверждает звание Производителя полутвердых сыров №1 в Беларуси по итогам конкурса Выбор года.  Девиз предприятия «Прибыль это важно, но заслужить доброе имя и поддержку покупателей к продукции – это главное! И он действительно работает. Признание потребителей дает стимул и вдохновение трудиться над разработкой новых видов продукции.  Новые напитки биойогуртные «Берёзка» – это великолепные продукты для функционального питания, удобная бутылочка позволяет наслаждаться ими везде. Для детей торговая марка «Мумуся» – это бионапитки, сырки глазированные и мороженое. На предприятии внедрены все новейшие системы  управления качеством и безопасностью пищевых продуктов. Это система менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ISO 9001-2009, система менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических точек (система НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012, система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006. Но особая гордость «Берёзки» – сертификат FSSC  22000, его предприятие получило первым среди молочных компаний Беларуси. Выполнение нормативов открыло Березовскому сыродельному двери на рынок Евросоюза. Только за первый квартал текущего года продукция предприятия достойна оценена в рамках Международного конкурса-дегустации «Лучший вкус» это Сыр «Сливочный» и сыр «Ривьера Премиум», которые завоевали первые места. А в конкурсе «Молочный успех» гран-при получено за сыр «Монарх», золотая медаль за масло «Сладко-сливочное» несоленое 82,5%, серебряные медали за бионапиток кисломолочный «Мумуся» и за сырок творожный глазированный с ароматом ванилина, а также  сыр «Пошехонский». Ну, а в весеннем сезоне конкурса-дегустации «Чемпион вкуса» звание «Чемпион вкуса» удостоились напиток биойогуртный фруктовый «Берёзка» и масло сливочное «Лёгкое» торговой марки «Маслёнка». Дипломы, полученные в этом году, пополнили наградной список предприятия. Предприятие удостоено Премии Правительства Беларуси в области качества Директор ОАО «Березовский сыродельный комбинат» Владимир Попеня лауреат ежегодного конкурса «Человек дела – 2012» в номинации «За повышение престижа марки «Сделано в Беларуси». А сайт cheese.by признан лучшим, занявший первое место в  номинации «Корпоративный Интернет-ресурс» по результатам конкурса Интернет-премии Международной специализированной выставки «ТИБО-2015».

Продукцию под торговой маркой БЕРЁЗКА покупают, любят и знают не только в стране, но и за ее пределами. А очередные победы дают повод развиваться и не останавливаться на достигнутом. Они отражает те результаты, которые достигнуты на пути к целям. Это только старт большого пути для ОАО «Берёзовский сыродельный комбинат», ведь предприятию есть чем гордиться.