История знаменитых слуцких сыров началась в далеком 1935 году, когда в провинциальном Слуцке был построен маленький маслосырзавод. В те времена силами 35 штатных сотрудников предприятие имело возможность перерабатывать всего 2,8 тыс. тонн молока в год. В июле 1944 года начались работы по восстановлению завода, и уже в сентябре была выпущена первая молочная продукция.
К 1948 году штат завода увеличился вдвое, а уровень переработки достиг 8 тыс. тонн. Постепенно вводились в строй новые цеха – сыродельный, маслодельный, кефирный, сметано-творожный, цех по производству мороженого. Нарастал и молочный «потенциал» страны: в одном лишь Слуцком районе к концу 1970-х уже работало около 100 молочно-товарных ферм.
Компактный Слуцкий маслосырзавод нуждался не просто в расширении, а в кардинальном обновлении. И в 1978 году началось строительство нового высокопроизводительного молокоперерабатывающего предприятия, которое могло бы эффективно справляться с неуклонно растущими объемами молочного сырья.
Задача, поставленная временем, была решена на «отлично»: запущенный в 1981 году Слуцкий сыродельный комбинат стремительно повысил свой статус до предприятия государственного масштаба.
В 2003 году была проведена реорганизация завода путем присоединения Стародорожского молочного завода и Узденского молочного завода, а в 2006 – Пуховичского молочного завода.
В 2013 году к предприятию в качестве филиалов были присоединены ОАО “Любанский сыродельный завод”, Солигорский филиал ОАО “Любанского сыродельного завода”, ОАО “Клецкая крыначка”, ОАО “Копыльский маслосырзавод”.
В связи с преобразоваем ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат” в универсальную компанию, объединившую сразу несколько производственных площадок Минской области, возникла необходимость в новом бренде. Так было принято решение о создании новой торговой марки – Complimilk. Философия нового бренда гласит: вкусная и полезная продукция, достойная комплиментов!