Все записи от LIDER

ГОЛЬШАНСКИЙ КРАХМАЛЬНЫЙ ЗАВОД ОАО

Гольшанский-КЗ

История ОАО «Гольшанский крахмальный завод» берет свое начало в девятнадцатом столетии.

В 1896 году в Ремейкишках братьями Сальмоновичами, владеющими в этих местах поместьем, было открыто предприятие по переработке картофеля и выпуску крахмала. На 190 гектарах собственных земель выращивался картофель для обеспечения завода сырьем. Продукция поставлялась в Варшаву.

Гольшанский-КЗ

В 1952 году предприятие стало называться «Гольшанский крахмальный завод», в 1996 году было образовано ОАО «Гольшанский крахмальный завод».

25 марта 2016 года ОАО «Гольшанский крахмальный завод» вошло в состав ОАО «Управляющая компания холдинга «Гродномясомолпром».

Основной вид деятельности предприятия — производство сухого картофельного крахмала.

Крахмал, выступающий вспомогательным компонентом в приготовлении очень широкого спектра потребительской продукции, ценз которой напрямую зависит от качества самого крахмала, имеет широкое применение в пищевой и кондитер-ской промышленности для приготовления киселей, пудингов, соусов, бисквитов, конфет; в картонно-бумажной, текстильной, фармакологической и биохимической промышленности, а также в сфере торговли и бытового обслуживания населения.

Современная мощность предприятия позволяет производить 1,5 тысячи тонн высококачественного продукта в год. Товар фасуется в удобные килограммовые и 500 граммовые пакеты. Для больших партий фасовка производится в бумажные мешки по 25 и 40 килограмм.

Выпускаемая предприятием высококачественная продукция уже давно пользуется спросом у таких крупных заказчиков как ООО «Снекпро», ООО «Витконпродукт», ОАО «Криница», ООО «СоюзАгроСбыт», ООО «ПровитБел», ОАО «Белкофе». Одно из направлений поставок – заказы для детского питания, что ярко свидетельствует о его высоком качестве.

Продукция ОАО «Гольшанский крахмальный завод» распространяется далеко за пределы Гродненской области. Среди потребителей – предприятия и частные покупатели нашей страны, Казахстана, Таджикистана, Вьетнама. Одним из основных потребителей выступает российский рынок, куда поставляется 71,3% от всего объема экспорта.

Завод по праву гордится сохраненными традициями высококачественного производства продукции, радующей всех потребителей.

В 2019 году Гольшанскому крахмальным заводу исполнилось 123 года!

Гольшанский-КЗ

БЕРЕЗОВСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ ОАО

logo

ОАО “Березовский мясоконсервный комбинат” расположен на северо-западной стороне г. Березы Брестской области в 100 метрах южнее ж.д.магистрали Брест-Минск. В 1,5 км западнее расположена станция Береза-Картузская, от которой к комбинату проложен подъездной железнодорожный путь длиной 2,1 км.

Комбинат построен по проекту Минского филиала «Ленгипромясомолпроект». Работы по строительству предприятия начались в ноябре 1972 года. Поэтапно вводились в эксплуатацию:

1975 год – холодильник емкостью 4000 тонн единовременного хранения мяса;

1976 год – мясожировой цех мощностью 120 тонн мяса в смену;

1977 год – мясоперерабатывающий цех с выпуском колбасных изделий 15 тонн в смену, полуфабрикатов и фасованной продукции 15-20 тонн (45 тонн переработанного мяса в смену);

1978 год – консервный завод мощностью 100 тысяч условных банок (туб) в смену, из них 20 туб в смену ветчинных пастеризованных консервов, с холодильником емкостью 500 тонн единовременного хранения и цех литографии;

2002 год – участок по выпечке хлебобулочных изделий мощностью 350 кг изделий в смену.

FILE0224-min

В целях стабилизации экономического состояния, повышения эффективности работы мясоперерабатывающей отрасли, оптимизации сырьевых ресурсов и рынков сбыта продукции областной исполнительный комитет дал согласие на реорганизацию открытого акционерного общества “Березовский мясоконсервный комбинат” путем присоединения к нему открытого акционерного общества “Барановичский мясоконсервный комбинат”. Присоединение произошло в 2008 году. Площадь территории комбината составляет 20,2 га.

IMG_0570-min

За историю развития комбината уделялось огромное внимание социально-культурному развитию. Были построены столовые, два общежития, оздоровительный лагерь/база отдыха «Березка», 11 жилых многоквартирных домов. Создана крупная сеть фирменных магазинов. Кроме того, комбинатом проведена реконструкция бывшего поста ГАИ, расположенного по трассе Брест-Минск, и сейчас там находится уютное кафе «АмПир».

ОАО «Берёзовский мясоконсервный комбинат » на протяжении почти 40 лет сохраняет лидирующие позиции в группе лучших предприятий мясной отрасли по производству колбасных изделий, консервов мясных и мясорастительных, полуфабрикатов из свинины и говядины, мяса, субпродуктов, хлебобулочных изделий, пищевых жиров. Сухих животных кормов, альбумина пищевого, эндокринно-ферментного сырья, шкур.

советская

Высокая эффективность работы предприятия обеспечена за счёт инновационного развития, модернизации производства и развития кадрового потенциала. На предприятии постоянно проводится реконструкция и обновление производственно-технической базы. Цель работы в постоянном увеличении объемов выпускаемой продукции, в расширении ассортимента (в 2017 году ассортимент колбасных изделий обновился на 62 новых вида, полуфабрикатов на 42 вида), улучшении качественных показателей, снижении затрат и повышении производительности труда.

Комбинат стремимся соответствовать самым жестким международным стандартам, что является залогом успеха на международных рынках. Качество продукции для комбината это один из ключевых факторов для повышения имиджа завода, а также определённый стимул к дальнейшему совершенствованию и развитию. Предприятие тщательно следит за происходящими изменениями во внешнем окружении, изучает меняющиеся ожидания потребителей и оперативно реагирует на них.

За достижения в области качества предприятие удостоено по итогам 2017 года престижной награды — Премии Правительства Республики Беларусь.

АГРОКОМБИНАТ ЗАРЯ ЗАО

logo

ЗАО «Агрокомбинат «Заря» Могилевского района одно из самых крупных предприятий как в районе, так и в области. Наше предприятия является предприятием с замкнутым циклом производства, начиная от выращивания хлеба, затем производством комбикормов, выращиванием КРС и мяса птицы, переработки выращенного скота на собственном мини мясокомбинате и конечным результатом реализацией через собственную сеть фирменной торговли. Результатом расширения площадей Агрокомбината «Заря» на сегодняшний день стало увеличение производства молока в шесть раз, и производства мяса – в три раза.  Построено зернохранилище  на 20 тысяч тонн, тем самым  освободив четыре помещения, где хранилось зерно, в освобожденные помещения было закуплено оборудование для выращивание мясо цыплят бройлеров, тем самым предприятие увеличило производство мяса на 2 тысячи тонн. Одновременно построен новый усовершенствованный цех убоя бройлера на 3 тысячи голов/час, полностью автоматизированную котельную, закончено строительство 10-ти птичников, что дало дополнительно еще  5 тысяч тонн  мяса бройлера в год.

Сегодня ведутся работы по реконструкции собственного мини-мясокомбината, что позволит на 30% увеличить производство изделий из мяса птицы, свинины и говядины. И для всей этой продукции используется только собственное сырьё. Ежедневно ЗАО АК «Заря» реализует через свою сеть фирменной торговли 8 тонн мяса птицы и полуфабрикатов, 14 тонн колбасных изделий в ассортименте.

Предприятие не стоит на месте, и всё время развивается, наращивает свои обороты по производству мяса и молока. В декабре 2016 года руководством предприятия было принято решение, в рамках жёсткой конкуренции и огромного количества, представленных на нашем рынке производителей продуктов питания расширить рынки сбыта собственной продукции. Нами взят ориентир на районы Могилёвской области, а в дальнейшем и на рынки РБ. Для этого нашим предприятием приобретено 3 автомобиля для выездной торговли, планируется приобретение автоприцепа «Купава». Сегодня открыто ещё 2 магазина для реализации продукции собственного производства в городе Могилёве.

В 2015, 2016 годах продукция предприятия была отмечена дипломами Лауреата Премии «Лидер Года» в номинации «изделия из мяса птицы и полуфабрикатов из мяса птицы». Из года в год предприятие наращивает, увеличивает экспорт продукции собственного производства на территории РФ. В 2016 году предприятие стало Лауреатом конкурса «Лучшие товары РБ на рынке РФ»-за тушку цыпленка-бройлера 1-го сорта.

22 июня 2013 года на предприятии была внедрена и сертифицирована система менеджмента качества в отношении производства и реализации мясной и молочной продукции, переработки и реализации продукции животноводства, в соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001-2008. Сертификат соответствия требованиям ГОСТ ISO 9001-2011. Сертификат соответствия требованиям ГОСТ 51705.1-2001. Используя в своей деятельности систему менеджмента качества, предприятие гарантирует стабильное качество выпускаемой продукции, высокую квалификацию, компетентность и ответственность персонала, что позволяет еще больше удовлетворять потребности потребителей нашей продукции.

СЛУЦКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ ОАО

1

ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» – один из крупнейших производителей натуральных молочных продуктов в Республике Беларусь, способный обеспечить разнообразной продукцией высокого качества всю страну и многочисленных экспортных партнёров.

История предприятия началась в 1935 году. Тогда был введен в эксплуатацию маленький маслосырзавод. Проектная мощность на тот момент составила всего 2 000 тонны молока в год.

Сегодня ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» – молочный холдинг полного цикла, объединяющий 6 производственных площадок. Одно из крупнейших предприятий не только в центральном регионе, но и во всей республике с технологической мощностью производства до 2 000 тонн ежедневно.

Ежесуточно ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» производит:

  • 70 т сыра,
  • 75 т сливочного масла,
  • 120 т сухих молочных продуктов,
  • 210 т цельномолочной продукции,
  • 20 т творога,
  • до 9 т мороженого,
  • до 120 т сухих молочных продуктов.

ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» предлагает широкий ассортимент сычужных сыров, сырные рулеты, сыры плавленые колбасные копченые и некопченые, сыры творожные, масло сливочное, майонез, цельномолочную продукцию в ассортименте, сухое обезжиренное молоко и казеин.

Итальянское оборудование линии по производству мороженого, введенной в эксплуатацию в 2013 году, позволяет выпускать мороженое разных сортов, от классического до экзотического, в пачке и вафельном рожке, с разнообразными наполнителями. Ассортимент насчитывает более 15 видов.

2

Сейчас ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» вывел на рынок новую торговую марку — «Ясь Белоус». Новый бренд – сыр от эксперта, в котором соединяются традиционный образ мастера-сыровара и современные тенденции. На полках розничных сетей уже появились сливочное масло, сыр фасованный и творог в новой упаковке.

3

4

С 2019 года комбинату передано в управление ОАО «Здравушка-милк» – один из старейших и самых известных производителей натуральных молочных продуктов в Беларуси.

Открытое акционерное общество «Слуцкий сыродельный комбинат» – это:

  • максимально точный учет вкусовых потребностей покупателей;
  • гарантированное высокое качество;
  • обслуживание всех категорий покупателей (от крупных торговых фирм до индивидуальных предпринимателей);
  • минимальное время обслуживания, максимальное внимание каждому клиенту;
  • быстрая отгрузка продукции и оформление таможенных, ветеринарных и иных сопроводительных документов.

Миссия предприятия: максимально сохраняя всю пользу молока, заботиться о здоровье и хорошем самочувствии потребителей!

ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат»

223610, Республика Беларусь,

г. Слуцк, ул. Тутаринова, 14

Тел. (+375-1795) 5-55-02

Факс (+375-1795) 5-65-26

E-mail: slsk@tut.by

www.complimilk.com

СЛУЦКИЙ МЯСОКОМБИНАТ ОАО

logo

ОАО «Слуцкий мясокомбинат» – это современное развивающееся предприятие. Ежечасно здесь перерабатыва-ется более двух с половиной тонн скота. Всего производится более 200 наименований продукции.

Благодаря оснащению высококлассным оборудованием ведущих фирм мира; свежему, экологически-чистому сырью; строгому ветеринарно-санитарному контролю удалось добиться оптимального соотношения цены и качества выпускаемой продукции.  Это обеспечивает постоянные взаимовыгодные партнерские отношения и привлекает к сотрудничеству новых покупателей.

На Слуцком мясокомбинате проводится активная работа по улучшению качества выпускаемой продукции и расширению ее ассортимента. Устанавливается современное оборудование в цехах, что позволяет улучшить санитарно-гигиенические показатели продуктов, увеличить их сроки годности, совершенствовать их внешний вид и вкусовые качества.

1 (19)

Мясокомбинат – это настоящий холдинг, работа которого начинается с поля и заканчивается поставкой готовой продукцией на прилавки магазинов. Полностью перерабатывая собственное сырье, мясокомбинат стал производством с полностью законченным технологическим циклом.

Вкусные и качественные мясные продукты, которые радовали бы даже самых изысканных покупателей, невозможно создать без тех знаний и умений, которыми обладают настоящие профессионалы своего дела. На Слуцком мясокомбинате работает единая команда, и каждый специалист вносит свой вклад в общий успех предприятия.

about

ОАО «Слуцкий мясокомбинат» является постоянным участником международных выставок и конкурсов в Беларуси, России и других странах СНГ. С гордостью можно сказать, что продукция мясокомбината регулярно завоевывает различные награды не только в нашей стране, но и за ее пределами. Кубки, дипломы и медали предприятие получает за неизменно высокое качество и широкий ассортимент продукции.

ТЕПЛИЧНЫЙ КОМБИНАТ МАЧУЛИЩИ ОАО

!!Логотип АКМ!!

ОАО «Тепличный комбинат Мачулищи» современное высокотехнологичное предприятие по производству овощей закрытого грунта (томатов, огурцов, перца и зеленого лука).

В основе производства лежит малообъемная технология выращивания овощей с применением капельного полива и компьютерного управлением микроклиматом. Данная техноло-гия в купе с применяемыми биологическими методами защиты растений от болезней и вредителей позволяют получать экологически чистую продукцию высокого качества.

20200414_103128

Для контроля качества на предприятии работает контрольно-аналитическая лаборатория оснащенная современным оборудованием, ведущих мировых производителей, что позволяет производить исследования с высоким качеством и достоверностью.

Лаборатория аккредитована в Национальной системе аккредитации Республики Беларусь на соответствие требованиям Европейского стандарта ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 по определению показателей качества и безопасности в соответствии с требованиями Технических регламентов таможенного Союза ТР ТС 015/2011, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 023/2011, ТР ТС 024/2011, ТР ТС 029/2012, СинПиН №52 от 21.06.2013г. и Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требовании к товарам, подлежащими санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), включена в Единый реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза.

20200414_103941

Продукция предприятия поставляется в торговые сети Республики Беларусь и Российской Федерации.

ОАО «Тепличный комбинат Мачулищи» располагает собственной торговой сетью, в которой кроме продукции собственного производства покупатели могут приобрести продукты от лучших производителей Республики Беларусь.

http://tk-m.by

КАМАКО

KAMAKO_LOGO_2018

Компания КАМАКО была создана в 1996 году и в 2021 году отмечает 25-летний юбилей. На протяжении четверти века предприятие непрерывно развивается во всех направлениях – производственном, технологическом, техническом, кадровом, социальном.

Сегодня компания КАМАКО является бесспорным лидером и экспертом рынка соусов в Беларуси. Уровень автоматизации предприятия достиг 85 %. Ассортимент КАМАКО составляет более 130 наименований в основных категориях: майонезы, майонезные соусы, кетчупы, томатные соусы и пасты, этнические соусы, салатные заправки, горчица, хрен. Компания постоянно совершенствует ассортимент и ежегодно успешно выводит на рынок новые продукты, удовлетворяя не только текущие нужды и потребности покупателей, но и предвосхищая их будущие запросы.

Компания КАМАКО тщательно подходит к выбору поставщиков сырья, использует наилучшие ингредиенты по качеству и вкусу в разных странах. На предприятии создан Дегустационный совет, и опытные образцы собственного производства проходят сравнение с продуктами эталонного качества. Дегустационный совет проводит оценку не только продукции предприятия, но и образцов импортного производства, следит за трендами развития европейского и мирового рынка соусов. Это позволяет создавать востребованные на рынке уникальные продукты по собственным оригинальным рецептурам.

География экспорта продукции КАМАКО включает 14 зарубежных рынков: Россия, Казахстан, Кыргызстан, Грузия, Армения, Азербайджан, Туркменистан, США, Германия, Латвия, Сингапур, ОАЭ, Израиль и Китай. В соответствии с долгосрочной стратегией развития предприятия проводится работа по расширению направлений экспортных продаж.

Успехи предприятия на внутреннем и внешних рынках обусловлены грамотной стратегией и соблюдением фундаментальных принципов. С первых дней работы предприятия ключевым принципом стало обеспечение максимально высокого качества продукции. Уже в июне 1998 года была создана собственная испытательная лаборатория, аккредитованная в национальной системе аккредитации РБ, поэтому всё поступающее на предприятие сырье и готовая продукция проходят тщательный контроль качества. Это позволяет непрерывно вести работу над повышением конкурентоспособности выпускаемой продукции на внутреннем рынке и за пределами Республики Беларусь, подтверждать ее соответствие требованиям национальных и международных сертификатов, стандартов и систем.

Осенью 2005 года была внедрена система менеджмента качества и сертифицирована на соответствие требованиям СТБ ISO 9001, а в декабре 2008 года компания КАМАКО успешно внедрила и прошла сертификацию на соответствие требованиям СТБ 1470, который устанавливает основные требования к системе управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе анализа рисков и критических контрольных точек НАССР.

В январе 2018 года бренд КАМАКО был признан общеизвестным товарным знаком в Республике Беларусь, что очередной раз подтвердило лидерство на белорусском рынке соусов. В Реестре общеизвестных товарных знаков он зарегистрирован под № 25.

Достигнутые результаты подтверждает множество авторитетных наград и профессиональных побед на национальных и международных конкурсах. Легендарным продуктом предприятия является майонез КАМАКО «Провансаль Столичный», который не раз подтверждал высокий уровень качества в различных конкурсах. Профессиональное жюри престижного международного дегустационного конкурса Superior Taste Award в Брюсселе присуждало золотые звезды майонезу КАМАКО «Провансаль Столичный» три года подряд в 2018-2020 гг. Среди обладателей этой престижной награды также майонез «Деликатье» «Провансаль Классический», КАМАКО «Китайский сладкий», кетчуп КАМАКО «Классический», кетчуп «Помидюр» «Томатный».

На сегодня в портфолио предприятия более 150 наград престижных международных и отечественных конкурсов. Продукция компании КАМАКО многократно была удостоена наград в авторитетных конкурсах «Лидер потребительского рынка», «Народная марка», «Бренд года», «Продукт года», «Номер один», «Выбор года», «Чемпион вкуса», «Лидер года», «Лучшая продукция», «Лучший продукт» (Россия).

В 2020 году бренд КАМАКО завоевал Гран-при конкурса «Лидер потребительского рынка» в номинации «Социально-ответственный бизнес», а генеральный директор СП «КАМАКО ПЛЮС» ООО Реут Дмитрий Владимирович был удостоен награды в номинации «Лидер управления».

СПАРТАК СП ОАО

65108fe2edb7670f7386418bf4022571

Деятельность фабрики

Основными видами продукции, выпускаемой фабрикой, являются: карамель, конфеты, шоколад и шоколадные изделия, печенье, вафельные изделия, торты и пирожные. На фабрике сегодня существуют 4 основных цеха: бисквитный, карамель-ный, вафельный, конфетно-шоколадный, где в широком ассортименте производят вышеуказанные виды продукции.

Основное производство имеет высокий уровень технического развития. Практически полностью автоматизированы линии по производству шоколада, печенья, карамели, вафель. Стратегия развития фабрики также предусматривает значительное изменение ассортимента продукции и повышение её качества за счёт сети цеховых и центральных лабораторий, оснащённых современным оборудованием, где осуществляется строгий входной контроль сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Управление качеством

Требования к качеству продукции определены техническими условиями и ГОСТами. Сертифицированной является 99,9% продукции от общего выпуска. Продукция предприятия серти-фицирована по международной системе стандартов:

• ISO 9001 (система менеджмента качества)
• ISO 14001 (система менеджмента окружающей среды)
• HACCP (анализ рисков и контроль критических точек)

Не каждый знает, что нам уже более 90 лет, и вместе с этим мы отказались от очень многих традиционных (на наш взгляд морально устаревших) решений и постарались взять все самое лучшее из многовекового опыта создания сладостей. Теперь вся продукция нашей фабрики производится на высоко-технологичном оборудовании, а работа базируется на следующих предпосылках:

-  Натуральное сырье высокого качества
Чтобы создать вкусный и полезный продукт, фабрика прилагает немало усилий по поиску надежных поставщиков высоко-качественного сырья. На сегодня весь основной сырьевой состав нам привозят из Дальнего и Ближнего зарубежья, будь-то лесные орехи из Нидерландов или какао-бобы из Кот Д’Ивуара.

-  Изумительный вкус
Постоянная работа специалистов фабрики СПАРТАК по улучшению и разработке новых рецептур позволяет создавать сладости, способные удовлетворять самые разные вкусы потребителей. Кроме этого, фабрика периодически обращается к настоящим гуру – создателям новых вкусов с мировым именем для получения принципиально новых и эксклюзивных сладостей.

-  Открытость новым идеям
Наряду с выпуском марок, уже завоевавших популярность, мы постоянно осваиваем производство новых продуктов. Мы прислушиваемся к пожеланиям наших клиентов. Поэтому необходимость вывода нового продукта или совершенство-вания дизайна определяется по итогам маркетинговых исследований и предварительных дегустаций нового продукта потребителями.

-  Внешний вид
Мы хорошо понимаем, какая ответственность возлагается на любую упаковку, даже на упаковку самой маленькой конфетки, если в ней содержится действительно вкусный продукт. Поэтому штатные дизайнеры, студии дизайна из Литвы, Турции , Германии и других стран постоянно трудятся для того, чтобы внешний вид упаковки соответствовал высококлассной начинке.

-  Любовь к персоналу
Люди любят свою фабрику, а фабрика любит каждого из 2500 работников. Высокая заработная плата, максимально удобное рабочее место как в цехах так и в кабинетах и многое другое — достойная плата за добросовестный труд и творческий подход к делу.

bb3534869dd5d3c0f7d8aea593ed0f14 763ed4bdd411cd173066d9894882f9f6

Натуральное сырье, современное высокотехнологичное оборудование и желание создать вкусный и полезный продукт помогают получить лакомства, которые выгодно отличают высокое качество, великолепный вкус и неординарность исполнения.

СП ОАО «Спартак» ежегодно достойно заявляет о себе на национальных и международных выставках продуктов питания и кондитерских изделий,  таких  как  «БЕЛАГРО»  г. Минск, «ISM» г. Кельн, «World Food» г. Москва, «Продэкспо» г. Минск и т.д. Продукция фабрики не раз удостоилась наград таких престижных профессиональных конкурсов Беларуси как «Выбор года», «Лучшая продукция года», «Лучший продукт», «Лучшие товары Республики Беларусь». «Лучшая продукция Республики Беларусь», «Бренд-лидер», «Продукт года», «ГУСТ»и многих других.

Diamond

 

www.spartak.by

ГЛУБОКСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ ОАО

Picture1

ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат» – один из крупнейших производителей молочных продуктов как в Республике Беларусь, так и в странах СНГ. На рынке с 1972 года.

     В настоящее время предприятие может переработать до 650 тонн молока в сутки и произвести около 80 наименований натуральной молочной продукции, способной удовлетворить самый изысканный вкус. Высокое качество, современное оборудование от ведущих производителей, хорошо развитая система логистики, четкое позиционирование на рынке, является важными конкурентными преимуществами ОАО «Глубокский МКК».

Система менеджмента качества производства молочных консервов соответствует требованиям СТБ ISO 9001-2015, НАССР, FSSC 22000, «HALAL». Ассортиментные группы продукции ОАО «Глубокский МКК»:

  • сгущенные и сухие молочные консервы,
  • сухая деминерализованная сыворотка,
  • сливочное масло,
  • заменители цельного молока.

В г. Браславе работает цех по производству сыра (до 30 видов, суточный выпуск – 10 тонн) и Производственный филиал «Браславрыба» (более 20 наименований рыбных консервов, изготавливаемых из экологически чистого сырья, с использованием натуральных специи, не содержащих консервантов, красителей и усилителей вкуса).

Классический ассортимент молочных консервов составляют:

  • молоко цельное сгущенное с сахаром,
  • концентрированное молоко,
  • стерилизованное молоко,
  • сливки с сахаром и без сахара.

Picture2

Есть у предприятия и уникальные предложения.  Технологами комбината разработано молоко сгущенное с фруктозой и, получившее Евразийский патент, молоко сгущенное стерилизованное со стевией.  Эти продукты классифицируются для диетического и диабетического питания.

Pic3

Одним из брендов и лучшим сувениром «Вишневого фестиваля», который проходит ежегодно в г. Глубокое в июле месяце, стало молоко сгущенное с сахаром и ароматом черри-бренди «Вишневая сгущенка». В 2022 г. «вишневая» линейка дополнена сгущенным молоком с какао и ароматом черри-бренди «Вишня в шоколаде». В период Рождественских и Новогодних праздников лимитированной серией выпускается молоко сгущенное с сахаром и ароматом «Имбирный пряник».

Pic4

Последние новинки – сгущенное молоко с пастой арахиса «Арахисовая сгущенка» и молоко сгущенное с сахаром и кокосом «Кокосовая сгущенка». Это полностью натуральный продукт, расфасованный в тубы по 160 г, который сразу полюбился покупателям.

pic5

Выпускаемый ассортимент сгущенных молочных консервов расфасовывается в различные варианты упаковок (металлическая банка, упаковка «doy-pack», тубы из полимерных материалов, транспортная тара от 10 кг до 60 кг: молцистерна, «bag-in-box», барабаны навивные). На некоторые виды  продлены сроки годности до 18 месяцев.

pic6

Глубокский молочноконсервный комбинат – экспортоориентированное предприятие, продукция которого востребована не только в Беларуси, но и за границей. В 2022 году отгрузки производились в 11 стран мира.

ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат»

Сохраняем традиции качества и создаем вкус будущего!

pic7

www.glmkk.by
https://www.instagram.com/glmkk.by/

КОММУНАРКА СОАО

bantik_kommunarka_smal_0

Фабрика «Коммунарка» является одним из крупнейших производителей кондитерских изделий в Республике Беларусь.

Миссия СОАО «Коммунарка» – приносить радость и удовольствие людям, сохраняя и приумножая богатые традиции кондитерского искусства. Качество кондитерских изделий «Коммунарка» – один из важнейших показателей и ориентиров в работе.

С момента основания и по сегодняшний день в производстве кондитерских изделий на предприятии используется только натуральное сырье и осуществляется весь цикл переработки какао-бобов, что позволяет обеспечивать самое высокое качество выпускаемой продукции.

На предприятии функционируют:

– система менеджмента качества, сертифицированная в национальной системе сертификации Республики Беларусь в соответствии с требованиями СТБ ISO 9001-2009, и немецкой системе аккредитации DAkkS в соответствии с требованиями DIN EN ISO 9001:2008;

– система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012;

– система управления окружающей средой в соответствии с требованиями СТБ ИСО 14001-2005;

– система управления охраной труда в соответствии с требованиями СТБ 18001-2009.

– система энергетического менеджмента в соответствии с требованиями СТБ ISO 50001-2013.

Ежегодно на предприятии выпускается до 25 тыс. тонн сладкой продукции. Широкий ассортимент фабрики насчитывает более 200 наименований кондитерских изделий.

Особое внимание на фабрике уделяется обновлению ассортимента. С одной стороны, это обеспечивает интерес потребителей к производимой продукции; с другой – позволяет учитывать постоянно меняющиеся тенденции рынка кондитерских изделий.

В области технического перевооружения делается акцент на внедрение современных и эффективных технологий.

В конце 2012 на предприятии внедрена новая полнокомплектная линия по производству вафельных сортов конфет. Линия позволила существенно увеличить выпуск вафельных сортов конфет и сократить долю ручного труда на предприятии. В начале 2013 года внедрена полнокомплектная линия по производству сбивных сортов конфет, что позволило расширить ассортимент конфет данного вида.

В январе – феврале 2014 года установлено новое оборудование для подготовки шоколадных масс: три коншмашины и три пятивалковые мельницы. Также установлено новое оборудование для производства кондитерской глазури. Новое оборудование позволило значительно улучшить степень измельчения масс, вкусовые качества шоколадных масс и кондитерской глазури и увеличить производительность труда.

В настоящий момент запущена линия по выпуску шоколада с крупными добавками и начинками. Линия позволяет увеличить производство шоколада до 5000 тонн в год и значительно разнообразить ассортимент производимой продукции. Запущен выпуск самых востребованных видов шоколада: с фундуком, изюмом, соленым арахисом.

Также запустилась новая могульная линия (отливка в крахмал), которая позволила выпускать конфеты с популярными начинками: тоффи, желе, нугой.

Поиск идей для создания новых кондитерских изделий, совершенствование технологий производства позволяет СОАО «Коммунарка» постоянно развиваться, предвидеть потребности рынка и удовлетворять вкусы самых требовательных покупателей.

Сегодня СОАО «Коммунарка» – одно из самых известных предприятий – производителей сладостей, любимое многими поколениями, которые ценят не только в нашей стране. Порядка 20 процентов выпускаемой продукции отправляется на экспорт: в Россию, Азербайджан, Казахстан, Армению, США, Канаду, Германию, Израиль и другие страны ближнего и дальнего зарубежья.

Брэнд «Коммунарка» ежегодно достойно заявляет о себе на национальных и международных выставках продуктов питания и   кондитерских  изделий,  таких как  «All candy»  г. Чикаго,  «ISM»  г. Кельн, «World Food» г. Москва, «Продэкспо» г. Минск и т.д. Продукция фабрики не раз удостоилась наград таких престижных профессиональных конкурсов Беларуси как «Брэнд года», «Выбор года», «Лучшие товары Республики Беларусь», «Лучшая продукция года», «Продукт года», «ГУСТ» и многих других.

Кондитерская фабрика «Коммунарка» / Confectionery factory “Kommunarka” from Ulei Production on Vimeo.