Вареную колбасу чемпионского размера – в батонах по 25 кг – стал поставлять в магазины одной из торговых сетей флагман отечественной мясоперерабатывающей промышленности – ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат».

Кроме того, на предприятии выпустили еще одну новинку, найдя оригинальный маркетинговый ход: мясокомбинат начал изготовление колбасных изделий в «новогодней» оболочке (к примеру, в форме рождественского носка, с рисунками елки, снежинок), которые можно приобрести к праздничному столу в фирменных магазинах Березовского мясоконсервного комбината.

Предприятие, являвшееся при запуске в строй более 40 лет назад самым крупным в Европе мясоперерабатывающим заводом, известно прежде всего консервами. Эта продукция хоть и является визитной карточкой БМКК, но, помимо производства мясных консервов, березовские мясопереработчики не первый год выпускают и множество другой продукции – также высокого качества и отменного вкуса.

Сегодня Березовский мясоконсервный комбинат производит весь перечень мясной продукции, привычной покупателю: сырокопченые колбасы, деликатесы, полукопченые и варено-копченые колбасы, вареные колбасы, сосиски, сардельки, полуфабрикаты (охлажденные и замороженные).

Флагман мясоперерабатывающей отрасли Беларуси поставляет свою продукцию в Россию, Казахстан, Узбекистан, Китай, Вьетнам и Грузию. В этих странах репутация БМКК – на высоком уровне, его работа – символ успеха, организованности и процветания. Но, чтобы стать лучшим, предприятие ставит перед собой только высокие цели – и добивается их. Подтверждением стало завоевание сразу нескольких наград Республиканской премии «Лидер потребительского рынка – 2021».

ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат» получил Гран-при в номинации «Изделия сыровяленые» (за продукт из говядины сыровяленый мясной «Санторини-престиж»), а также диплом лауреата в номинации «Изделия сыровяленые» (сыровяленое колбасное изделие салями мясное Колбаса «Свиная по-домашнему» высшего сорта), в номинации «Изделия колбасные варено-копченые» (изделие колбасное варено-копченое Колбаса салями «Балыковая» высшего сорта), в номинации «Консервы ветчинные» (консервы мясные «Говядина для завтрака» 470 г).

Кроме того, диплом «Лидер управления» за инновационный подход к организации производства и эффективное управление персоналом получил директор ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат» Владимир Жукович.

«ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат» гарантирует высокий уровень безопасности и качества продукции на протяжении всего производственного цикла – от поступления сырья до отправки продукции в торговые точки. Строгое соблюдение производственных норм и соответствие ГОСТу придает нашей продукции совершенный вкус. Например, часть продукции мы производим вручную – так, как это делали еще до всяческой производственной механизации. Это придает нашим изделиям тот самый домашний вкус», – рассказал генеральный директор предприятия.

Соблюдение технических и технологических требований – одна часть производственного процесса на БМКК, вторая – самосовершенствование, подчеркнул Владимир Жукович.

«Нам есть к чему стремиться: расширение рынка, работа над ассортиментом, усовершенствование и модернизация производственных мощностей, натуральное и экологичное производство.

Мы будем брать новые высоты, покорять никому еще незнакомые вершины, решать самые сложные задачи и достигать самых высоких целей. А это значит – заботиться о репутации, любить свое дело, ценить настоящее, верить в будущее и создавать лучшее», – рассказал о планах ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат» Владимир Жукович.

Напомним, что в этом году премия «Лидер потребительского рынка» вручена в седьмой раз и ее обладателями стали 43 белорусских предприятия, производящие продукты питания, товары народного потребления, работающие в сфере торговли и оказания услуг. Церемония вручения состоялась 15 декабря в столичном «Президент-Отеле».

Ежегодная Республиканская премия «Лидер потребительского рынка» учреждена группой компаний «Медиа Партнер», работающей в Республике Беларусь более 15 лет, при поддержке Ассоциации малого и среднего предпринимательства, бизнес-ассоциаций, СМИ.

Впервые премия была вручена в 2015 году. За это время ее лауреатами стали более 150 белорусских предприятий. Лауреаты премии определяются экспертным советом, состоящим из ведущих представителей бизнес-сообществ, органов государственной власти, масс-медиа и науки.

Генеральный информационный партнер – Радио МИР

Новый проект запустил холдинг «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка», на предприятиях которого выпускается более 300 наименований продукции под брендами «Бабушкина крынка», «Свежие новости», «Веселые внучата» и ECO GRECO. Один из лидеров молочной промышленности Беларуси приступил к выпуску новой продукции – обширная десертно-йогуртная линейка расширена: в планах – увеличение как ассортимента, так и выпуск йогуртов в новой упаковке.

В ближайшее время на прилавках белорусских магазинов появятся двухслойные йогурты с новыми вкусами. «Бабушкина крынка» приступит к выпуску совершенно новой для себя продукции – помимо хорошо знакомых любителям йогуртов с повышенным содержанием белка в стаканчиках, можно будет приобрести йогурты в кувшинах со вкусами «голубика», «клубника-грейпфрут», «нектарин-апельсин». Кроме того, йогуртную продукцию предложат также в бутылках. В том числе и для этого компания запустила на головном предприятии новую линию по производству ПЭТ-бутылок.

Порадуют покупателя йогурты «Бабушкина крынка» с новыми вкусами – «ананас-манго», «клубника-малина», начнется выпуск этого напитка на основе сыворотки с соком «тропик» и «апельсин». Компания продолжит выпускать продукцию в стаканчиках и кувшинах. Причем упаковка «кувшин» на 30% состоит из мела, что более дружелюбно для окружающей среды.

Сегодня компания «Бабушкина крынка» занимает лидирующие позиции в своем сегменте. В ее состав входят 18 филиалов, все они объединены общей политикой и стратегией. Продукция компании славится высоким качеством не только в стране, но и далеко за ее пределами. «Бабушкина крынка» – один из самых узнаваемых белорусских продовольственных брендов на территории ЕАЭС.

Стоит отметить, что холдинг постоянно расширяет географию поставок: это все регионы Беларуси, рынки России, Украины, Казахстана. Экспорт сухих молочных продуктов налажен в Китай, Индонезию, Вьетнам, Бангладеш, на Кубу. Компания не останавливается на достигнутом, и число городов и стран, знакомых со вкусными и полезными продуктами под маркой «Бабушкина крынка», постоянно растет.

Успехи могилевских молочников заслуженно отмечены оргкомитетом премии «Лидер потребительского рынка – 2021».

Торговая марка «Свежие новости» завоевала Гран-при республиканской премии за неизменное качество и отменный вкус молочных продуктов. Победителями стали: в номинации «Гордость марки» – йогурт греческий ECO GRECO, массовая доля жира 2%; в номинации «Верность традициям» – масло сладкосливочное несоленое «Крестьянское», 72,5%; в номинации «Новинка года» – сыр мягкий «Буррата», 45%; в номинации «Безупречный вкус» – биокефир с наполнителем «Укроп», 2,5%; в номинации «Выбор потребителей» – йогурт с фруктовым наполнителем «Банан», 2,8%; в номинации «Мастерство сыроваров» – сыр «Черный графъ» с ароматом топленого молока, 45%.

Генеральный директор компании Геннадий Викторович СКИТОВ награжден дипломом «Лидер управления» за инновационные технологии и безупречную деловую репутацию.

«В этом году мы отпраздновали столетие государственной переработки молока в Могилевской области: 6 августа 1921 года был издан декрет, согласно которому переработка молока в нашем регионе перешла под контроль государства. Мы считаем себя правопреемниками и стараемся не нарушать традиции, развивать наше предприятие, чтобы оно становилось все лучше и лучше. Ведь если быть, то первыми», – отметил генеральный директор «Бабушкиной крынки».

Сегодня на предприятии производится все, что только может быть сделано из молочного сырья: 20 видов питьевого молока, около 15 видов творога и сметаны, большой ассортимент сливочного масла и других продуктов. Они отличаются по жирности, объему, тепловой обработке и формату упаковки. Это позволяет каждому потребителю выбрать продукт по своим вкусовым предпочтениям и исходя из традиции потребления.

На предприятиях холдинга, в который входит несколько прежде разрозненных небольших комбинатов, работает около 2900 человек. Все производства постепенно модернизируются – на их площадках продолжается техническое перевооружение, на что выделено порядка 10–12 миллионов евро. Это позволяет реагировать на изменяющиеся потребности рынка, расширять линейку выпускаемой продукции.

«Покупатели ценят продукцию «Бабушкиной крынки» за особый, узнаваемый вкус. А компания, в свою очередь, ценит каждого потребителя, внимательно следит за тенденциями рынка. Безусловно, особое внимание холдинг уделяет качеству сырья, ведь именно от него зависят вкусовые свойства конечного продукта. Качество наших продуктов подтверждается победами в том числе в международных конкурсах и присуждением премий», – резюмировал генеральный директор холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» Геннадий Скитов.

Напомним, что ежегодная Республиканская премия «Лидер потребительского рынка» учреждена группой компаний «Медиа Партнер» в 2015 году. За семь лет ее существования лауреатами стали более 150 белорусских предприятий.

В этом году церемония вручения премии «Лидер потребительского рынка» состоялась 15 декабря в «Президент-Отеле». В числе победителей – представители пищевой, деревообрабатывающей, легкой промышленности, производители медицинских товаров, металлоизделий, строительных материалов, компании, действующие в сфере торговли и оказания услуг.

Лауреаты премии определяются экспертным советом, состоящим из ведущих представителей бизнес-сообществ, органов государственной власти, масс-медиа и науки.

Генеральный информационный партнер – Радио МИР

Белорусы, по традиции покупающие новогодние подарки от «Коммунарки», могут познакомиться с новыми вкусами уже сейчас. К Новому году предприятие выпустит 1150 тыс. подарков весом от 0,3 до 3,5 кг – в виде мягких игрушек, чемоданчиков, домиков, теремков, подушек, мешочков и рюкзачков.

Сладкие подарки в широком ассортименте и красочном оформлении наполнены шоколадом, шоколадными конфетами и обязательно – новыми видами кондитерских изделий. Все приготовлено из качественного сырья. В линейке сезонных кондитерских подарков – 45 наименований. Цена колеблется от 4 до 35 рублей.

В фирменных магазинах «Коммунарки», которых по стране 19, можно сформировать новогодний подарок по своему вкусу, а по желанию покупателей его могут оформить в деревянную или картонную стилизованную упаковку.

В этом году предприятию исполнилось 115 лет, и оно по-прежнему в числе тех белорусских компаний, которые пристальное внимание уделяют инновациям и эффективности производства, а также строго следят за качеством выпускаемой продукции. Именно эти составляющие успеха позволили завоевать Гран-при премии «Лидер потребительского рынка – 2021» в номинации «Кондитерские изделия» (за выпуск конфет «Беловежская пуща» с черничным, яблочным, клюквенным пюре, а также тыквенным).

Но это не единственная награда «Коммунарки» – диплом лауреата премии «Лидер потребительского рынка – 2021» в номинации «Шоколад» предприятие получило за выпуск шоколада «Президент» молочный (100 г). Кроме того, за высокий профессионализм, компетентность и эффективное управление персоналом дипломом «Лидер управления» награжден генеральный директор Совместного открытого акционерного общества «Коммунарка» Сергей Анатольевич Анюховский.

Как отметил генеральный директор, на предприятии пристальное внимание уделяется инвестиционному и инновационному направлениям: «Один из наших приоритетов – обновление производственных мощностей. Это позволяет нам оперативно реагировать на запросы рынка и удовлетворять их. С 2012 года на фабрике осуществлялась крупномасштабная модернизация, которая позволила существенно нарастить объемы производства – более чем в 1,5 раза. В 2019 году установлена полнокомплектная линия по производству кондитерских изделий способом «холодный штамп». Кондитерская фабрика «Коммунарка» стала первым предприятием в Беларуси, производящим шоколад с двухслойными начинками. В этом году эта линия была модернизирована, и мы увеличили объем производства шоколада в три раза», – рассказал Сергей Анюховский.

Однако предприятие нацелено не на увеличение объемов, хотя и это безусловно важно, но и на выпуск натурального, полезного и оригинального продукта – именно три эти тенденции главенствуют сегодня на рынке кондитерских изделий в мире.

«Мероприятия по модернизации позволили нам значительно улучшить качество и ассортимент выпускаемой продукции, снизить затраты на ее производство и повысить конкурентоспособность. «Так как нам приходится конкурировать на внешнем рынке с продукцией лучших мировых производителей, «Коммунарка» должна соответствовать самым высоким мировым стандартам качества. Мы активно смотрим за тенденциями, за продукцией транснациональных компаний, отслеживаем новинки. В некоторых случаях мы не только не уступаем им, но и опережаем. Подтверждением служит то, что в этом году нам удалось расширить географию экспорта: «Коммунарка» поставляет свою продукцию более чем в 25 стран мира», – отметил генеральный директор СОАО «Коммунарка».

Основной объем поставок лидера отрасли идет в Россию, серьезные объемы кондитерских изделий и шоколада поставляются в Китай, Украину и США – на долю этих четырех стран приходится порядка 90% экспорта предприятия. Причем в Китай поставки в этом году значительно выросли. Новыми рынками, которые «Коммунарка» освоила в этом году, стали ОАЭ и ЮАР. В 2021-м отгрузка кондитерских изделий осуществлялась также в Малайзию, Японию и Ирак. В планах на следующий год – поставки шоколада в Египет и Катар, в котором пройдет чемпионат мира по футболу и куда (если пандемия не помешает) съедутся гости со всех стран мира. Пусть у них появится возможность продегустировать шоколад от «Коммунарки» с новыми вкусами, в том числе с натуральным пюре и соленой карамелью.

Национальный филиал Межгосударственной телерадио-компании МИР в Республике Беларусь оказался в числе самых успешных компаний, удостоенных в этом году премии «Лидер потребительского рынка – 2021».

За эффективный менеджмент, деловые достижения и предпринимательскую инициативу дипломом «Лидер управления» награждена директор представительства Шпилевская Ольга Александровна. Гран-при в номинации «СМИ для потребителей» за достоверность и креативность, профессионализм и клиентоориентированный подход получило Радио МИР.

Главный редактор студии Радио МИР Алексей Адашкин отметил, что такая высокая оценка в рамках авторитетной премии безусловно радует и вдохновляет. «Для нас 2021 год выдался очень активным. Мы широко использовали возможности нашей мультимедиа эфирной студии, проводили в ней и радиоконцерты, и интересные интервью, и очень щедрые розыгрыши подарков. Дважды в этом году наши ведущие в прямом эфире звонили слушателям и говорили: «Это Радио МИР, вы выиграли квартиру в Минске!». Эмоции аудитории в такие моменты дорогого стоят! В следующем году мы продолжим дарить слушателям отличную музыку и создавать приятную атмосферу везде, где транслируется Радио МИР. А вещаем мы в FM-диапазоне в 12 белорусских городах и в интернете – везде, где есть Cеть», – подчеркнул Алексей Адашкин.

Белорусский эфир наполнен станциями, поэтому привлечь и удержать слушателя – задача не простая. Решить ее Радио МИР помогают положительный имидж компании, креативные маркетинговые решения и точное попадание в запрос потребителя.

Напомним, что церемония вручения Республиканской премии «ЛИДЕР ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА – 2021» состоялась 15 декабря в столичном «Президент-Отеле». В этом году премия вручена в седьмой раз.

Престижную награду получили 43 белорусских предприятия, работающих на потребительском рынке нашей страны. Лауреаты премии определяются экспертным советом, состоящим из ведущих представителей бизнес-сообществ, органов государственной власти, масс-медиа и науки.

Впервые премия была вручена в 2015 году. За это время ее лауреатами стали более 150 белорусских предприятий. Многие обладатели премии были удостоены ее не один раз, что свидетельствует о стабильно высоком качестве их товаров и услуг.

Ежегодная Республиканская премия «ЛИДЕР ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА» учреждена группой компаний «МЕДИА ПАРТНЕР», работающей в Республике Беларусь более 15 лет, при поддержке Ассоциации малого и среднего предпринимательства, бизнес-ассоциаций, СМИ.

Более 40 успешных предприятий получили Премию «ЛИДЕР ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА-2021». Мы побеседовал с их представителями и выяснили секрет успеха.

Генеральный директор ОАО «Минский молочный завод №1» Тамара Чичиро награждена дипломом «Лидер управления», а само предприятие, и ранее не раз награждавшееся, получило Гран-при премии.

«Наше предприятие продолжает модернизацию – мы запустили новую линию пастеризованного и стерилизованного молока, и на сегодняшний день наши производственные мощности позволяют перерабатывать свыше 900 тонн молока в сутки и выпускать свыше 350 наименований. Также мы увеличили ассортимент продукции, которую стали выпускать первыми в Беларуси — глазированных сырков, занимающих особое место в ассортименте, за что и получили эту высокую награду.

Она подтверждает то, что качество нашей продукции по-прежнему высокое, и потребитель, запросы которого мы стараемся удовлетворить, отдает предпочтение натуральным молочным продуктам. Отмечу, что география реализации нашей продукции в уходящем году увеличилась, и на сегодняшний день ОАО «Минский молочный завод №1» 48 % выпускаемой продукции реализовывает за пределами нашей страны. Экспортный потенциал молочной отрасли Беларуси высок, и мы стараемся каждый год наращивать объем поставляемой в другие страны молочной продукции под узнаваемыми торговыми марками, которых у нашего завода уже шесть», — рассказал заместитель генерального директора ОАО «Минский молочный завод №1» по производству Михаил Снопков.

Еще один обладатель Гран-при премии — ОАО «Пинское промышленно-торговое объединение «Полесье» — предприятие, давно узнаваемое за рубежами нашей страны и знаменитое своим трикотажем далеко за пределами Беларуси.

«Премия «Лидер потребительского рынка», полученная нашим предприятием второй год подряд, подтверждает признание нашего объединения и того, что производимая предприятием продукция завоевывает все больше внимания покупателей. «Полесье» входит в десятку крупнейших мировых производителей пряжи и является крупнейшим в Беларуси производителем трикотажа, — более 40 % выпущенной одежды уходит на экспорт. Объемы велики, посему 26 магазинов нашей торговой сети не могут реализовать их внутри страны. А если говорить о пряже, то на экспорт уходит более 90 % продукции. Наращивать объем поставляемой за рубеж продукции позволяет высокое качество, достигаемое в том числе и благодаря проводимой с 2018 года модернизации. Мы уже реализовали 3 инновационных проекта, четвертый в стадии реализации, — как по производству пряжи, так и трикотажа. Благодаря этому расширен ассортимент выпускаемой продукции – мы увеличили линейную плотность пряжи, стали выпускать бесшовный трикотаж, чего раньше не производили. Сегодня наши изделия стали тканеподобными, — мы вышли на новый уровень», — поделался достижениями предприятия генеральный директор ОАО «Пинское промышленно-торговое объединение «Полесье» Виктор Войтович.

ОАО «Гольшанский крахмальный завод», как и многие обладатели премии удостоенный ее не единожды, что безусловно свидетельствует о стабильно высоком качестве производимой им продукции.

«В год юбилея предприятия – ему в этом году исполнилось 125 лет, – мы рады в очередной раз получить премию «Лидер потребительского рынка», что расцениваем как поощрение нашего коллектива. На Гольшанском крахмальном заводе удалось создать сплоченную команду, которая выпускает высококачественную продукцию, и это подтверждается тем, что складские помещения предприятия пустуют – весь произведенный нами крахмал буквально «с колес» отправляется потребителям.

Дело в том, что спрос превышает наше предложение, хотя мы производим практически 3000 тонн крахмала в год и постоянно наращиваем производство. Почти три четверти произведенной продукции – 73 %, — уходит на экспорт в Россию, Узбекистан, Таджикистан. Этот объем мог быть даже большим, но так как мы заключили контракт с «Беларуськалием» и отгружали в Солигорск большие объемы, то из-за нехватки сырья увеличить поставки за пределы Беларуси не могли», — поделился успехами директор ОАО «Гольшанский крахмальный завод» Сергей Чудиловский.

Напомним, что церемония вручения Республиканской премии «ЛИДЕР ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА – 2021» состоялась 15 декабря в столичном Президент-Отеле. В этом году премия вручена в седьмой раз.

Лауреаты премии определяются экспертным советом, состоящим из ведущих представителей бизнес-сообществ, органов государственной власти, масс-медиа и науки.